令和６年度

調理師試験予備講習会時間割

１　開催日及び会場

●令和６年９月３０日(月)〜１０月１日(火)

　　三重県伊勢庁舎２階 ２０１会議室　※伊勢市勢田町６２８−２

２　時間及び講習内容

月 日	時　　間	科　目	講 師 名
	8:50 〜	受付　 会長挨拶
９/30 （月）	9:00 〜 15:30 （昼食時間３０分含む）	公衆衛生学	青木講師
		食品衛生学	青木講師
10/１ (火)	8:40 〜 11:10	調理理論	茂谷講師
	11:10 〜 12:30	食文化概論	辻井講師
	12:30 〜 13:00	昼 食（30分）
	13:00 〜 15:00	食品学	濱口講師
	15:00 〜 17:00	栄養学	北村講師