郷土食のさんま寿司にたっぷり野菜のサラダがついて、食事バランスガイドの主食が１つ、副菜が２つ、主菜が２つのバランスがよいメニューです。

「さんま寿司定食（￥800）」は、東紀州特産のさんま寿司と野菜たっぷりサラダ、お味噌汁がついた定食です。
お寿司に使うさんまは、11月中旬頃から春にかけて三陸沖から熊野灘へ南下してきた適度に脂の抜けたさんまを使う、熊野独特の郷土料理です。熊野市二木島町にある二木島漁港に水揚げされたさんまを使用し、みかん酢（だいだい酢、柚子の皮のすりおろし）を使い、魚の持つ生臭さがなく、とても食べやすいさんま寿司になっています。
サラダには、レタス、アスパラ、キャベツ、プチトマト、ゆで卵が入っており胡麻ドレッシングでいただきます。

「喜楽（きらく）」は、熊野市駅前に昭和23年に開業して、長く地域に親しまれている老舗です。
2代目となる現在のご主人は、各家庭でつくられていた「さんま寿司」や「めはり寿司」を熊野市で最初に商品化したお店で、現在は熊野市さんま寿司保存会の会長もしています。
お店では、先代からのメニューである丼や麺類に、寿司職人として大阪で修行を積んだご主人の代になってからは、お寿司もメニューに加わり、今では一番人気は、「さんま寿司（￥450）」、「めはり寿司（￥450」、「にぎり寿司（￥1,050）」など、「親子丼（￥600）」なども定番の人気メニューです。
さんま寿司、めはり寿司、にぎり寿司などはお持ち帰りもでき、熊野市駅が目の前ということもあって、お土産に買って帰る方も多いお店です。
2階には座敷もあり宴会も可能で会席料理（￥3,000〜）15名まで（2〜3日前に要予約）もできます。
1階は、4人がけテーブル席が4つ、カウンター席が6つ。
駅前周辺でしたら配達もできます。

店名：喜楽
住所：〒519-4324
　　　熊野市井戸町653-14
電話：0597-85-2336
FAX：0597-88-1117
定休日：7日、17日、27日（日・祝祭日は振替となります）
営業時間：11：00〜20：00
駐車場：3台