健康づくりの店 御浜町
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海鮮サラダ
海鮮サラダ ¥1,000

食事バランスガイド
食事バランスガイドについては、
こちらをご参照ください。

野菜
県産品
栄養士さんから一言
食事バランスガイドの副菜が2つ、主菜が4つの野菜たっぷりメニューです。前後の食事の主菜は控え目にするとよいですね。
ここがこだわり!

「海鮮サラダ(¥1,000)」は、野菜盛り沢山のたっぷりサラダです。お魚は、本マグロ、ホタテ、エビ、タコ、子持ち昆布など5〜6種類入り、マグロやホタテはドレッシングのなじみやすく、甘みを引き出す為に炙っています。生ものが苦手な人にも食べやすい工夫がされています。野菜は、大根、人参、水菜、カイワレ、サニーレタスなどに細かく切った青じそがのり、ノンオイルの青じそドレッシングをかけて食べます。
たっぷりの野菜なのにさっぱりとして食べやすく、海のものと一緒にぱくぱく食べると、あっという間に食べ終えてしまいました。
お寿司屋さんでこんなに野菜をたくさん取れるなんてと女性に人気のメニューですが、男性もたっぷりと野菜を取って欲しいと店のご主人。
新鮮な魚介のおいしさとシャキシャキとした野菜のハーモニーが素敵なメニューです。


お店紹介

御浜町の国道42号にある緑橋の熊野側よりの交差点を山側に走るとすぐ右手に「寿し文」があります。
お寿司に使うお酢は地元産の天然醸造酢「みふね酢」を30年来使用するこだわりがあり、平成10年に今の場所で始めてからもずっとこのお酢を使っています。
お店では、1品から鍋料理、予約の懐石料理まで、季節の魚を楽しめます。席もカウンターからお座敷まで、お一人から家族までゆったりとくつろぎながらお魚料理、お寿司、鍋料理が楽しめます。

マップ
地図をクリックするとGoogleマップでご覧いただけます。
アクセスマップ

店名:寿し文
住所:〒519-5203 南牟婁郡御浜町下市木4720
電話:05979-2-1569
FAX:05979-2-1569
定休日:水曜日
営業時間:11:30〜14:00、
     16:30〜23:00
駐車場:7〜10台





海鮮サラダ

海鮮サラダ(¥1,000)
通常魚介類は、野菜の下に並びます。

調理をするご主人

調理をするご主人。

お店外観

お店外観。

マーク

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